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中国冷链物流空前发展冷链装备是行业基础

   2024-12-04 02:22:16 admin44
核心提示:冷链装备是冷链行业的基础,这个领域聚集多家外资巨头。虽然中国现代冷链物流发展的瓶颈和问题多多,但也不全是坏消息,值得高兴的是,国家在这方面的法规越来越严,认识度越来越高,零售终端对供应商的要求越来越高

冷链装备是冷链行业的基础,这个领域聚集多家外资巨头。虽然中国现代冷链物流发展的瓶颈和问题多多,但也不全是坏消息,值得高兴的是,国家在这方面的法规越来越严,认识度越来越高,零售终端对供应商的要求越来越高,也在不断要求正规冷链的需求;这是社会发展的结果,也是中国冷链发展的关键,更主要的是市场供求关系发展的一个重要趋势。

虽然使用冷链蔬菜,究竟会在多大程度上提升其成本,还没有一个具体的报告,但肯定是个不小的数字。正是因为会极大地提高农产品价格,所以很多人认为,蔬菜、水果没有必要使用冷链物流。

其实,现在国家也想发展农产品的冷链物流,以保证国民吃上更加优质的食品,但这需要有一个过程。在卡车+棉被的大环境下,冷链不但会提升物流成本,市民也很难接受蔬菜水果价格的提高。尤其是菜价,蔬菜价格和民众的生活息息相关,很多时候被看成国家经济发展的风向标,一旦有波动,就会引起社会对通货膨胀的担心,增加社会不稳定因素。

目前国家并没有过多地干涉冷冻物流的发展,而是让其在市场中靠自己的力量发展。因为附加值低,农产品冷链物流发展比较缓慢。但在一些高端产品领域,很多已经开始涉足冷链物流。像鲍鱼、海参、龙虾等产品,一车价值可能达到千万元,远远高出物流费用和冷藏车的价值。虽然要承担高风险,却能有高额利润,所以,发展速度就相对较快。当冷链物流市场逐渐成熟,形成规模,其成本自然也就降低了。

空调制冷大市场专家指出,冷冻物流是一个新兴的行业,其市场化很不充分,企业还存在小、散、乱的问题。目前,食品冷冻物流企业少、规模小,缺乏领军企业,大部分企业硬件设施落后、软件管理跟不上。

 
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